Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Blanquette de légumes

Blanquette de légumes
4.2 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 100 g d'oignon en lamelles
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 bouquet de persil frais haché
  • 150 g de blanc de poireau émincé
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 200 g de carottes en fines rondelles
  • 50 g de beurre en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 250 g de seitan en lamelles
  • 40 g de farine
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 bouquet de persil frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g
Θερμίδες 1436 kJ / 344 kcal
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(17)

1ωρ. 20 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

4.0(20)

30 λεπτ.

Tarte ratatouille

4.2(57)

2ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3(114)

2ωρ. 15 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

4.6(247)

45 λεπτ.

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

4.3(219)

30 λεπτ.

Chili végétarien

4.4(36)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(82)

45 λεπτ.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

4.2(13)

30 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3(26)

1ωρ. 45 λεπτ.

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

4.3(151)

40 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.3(9)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων