Συσκευές & Αξεσουάρ
Colombo de légumes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de courgettes en cubes
-
200 g d'aubergine en cubes
-
1 poivron rouge en dés
-
200 g de pommes de terre en cubes
-
½ c. à café d'épices à colombo
-
1 piment oiseau frais entier
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
50 g de bouillon de légumes
-
1 mangue en dés
-
3 c. à café de jus de citron vert
-
150 g de lait de coco
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1276 kJ /
306 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Recettes végétariennes
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1ωρ. 20 λεπτ.
Nouilles asiatiques et légumes
30 λεπτ.
Tarte ratatouille
2ωρ. 30 λεπτ.
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2ωρ. 15 λεπτ.
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 λεπτ.
Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
30 λεπτ.
Chili végétarien
1ωρ. 5 λεπτ.
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 λεπτ.
Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes
30 λεπτ.
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1ωρ. 45 λεπτ.
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40 λεπτ.
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1ωρ. 15 λεπτ.