Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pfannenbrot

Wasser
85 g
frische Hefe
10 g
Zucker
½ TL
Mehl
165 g
Salz
2 Prisen

Eggs Benedict und Fertigstellung

Wasser warm
2000 g
Weißweinessig
100 g
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
4
Mehl zum Bearbeiten
Öl zum Braten
Wasser
15 g
Zitronensaft
1 TL
Butter in Stücken
120 g
Eigelb
3
Salz
⅓ TL
Pfeffer
1 Prise
Bacon
8 Scheiben
Cherry-Tomaten (προαιρετικό πεδίο) zum Garnieren
Cornichons (προαιρετικό πεδίο) zum Garnieren
junge Salatblätter der Saison, gemischt (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 724 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2978 kJ / 712 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soul Food 80 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille

30 λεπτ.

Möhren-Käse-Bagels

2ωρ. 25 λεπτ.

Smoothie-Bowl

15 λεπτ.

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

50 λεπτ.

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1ωρ.

Ostereier hellblau gefärbt

55 λεπτ.

Eier rotbraun färben

55 λεπτ.

Vollkorn-Frischkäse-Pancakes mit Grünkohl

35 λεπτ.

5-Elemente Kraftbrei mit Quinoa und Maroni

45 λεπτ.

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 λεπτ.

Gebratene Miso-Champignons auf Brot

25 λεπτ.

Pochierte Eier

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων