Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
600 g di patate a pezzi
4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (120-200 g ciascuno)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
1 pizzico di pepe, macinato fresco + q.b.
100 g di scalogni a metà
10 g di burro + q.b.
300 g di funghi champignon a fette
50 g di vino bianco, secco
50 g di panna
200 g di formaggio fuso spalmabile (in triangoli)

200 g di formaggio fresco spalmabile, spalmabile (in triangoli)
2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzioni

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2763 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le mie ricette con thermomix 198 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

35 λεπτ.

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

Καμία βαθμολογία

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

Καμία βαθμολογία

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4ωρ.

Salmone con quinoa e pompelmo

Salmone con quinoa e pompelmo

35 λεπτ.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Καμία βαθμολογία

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Καμία βαθμολογία

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

Καμία βαθμολογία

Trota deliziosa

Trota deliziosa

Καμία βαθμολογία

Avocado con uovo e tartare di salmone

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 λεπτ.

Curry di pesce

Curry di pesce

Καμία βαθμολογία

Bowl di salmone con salsa teriyaki

Bowl di salmone con salsa teriyaki

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων