Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte à raviole

300 g de farine de blé
70 g de roquette
2 œufs (53-63 g chacun)
10 g d'huile d'olive extra vierge
5 g de sel

La sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
140 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
20 billes de mozzarella
5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
farine de blé pour fariner
20 g de copeaux de parmesan pour la finition
quelques feuilles de roquette pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1358 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2292 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°38 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 λεπτ.

Salade de riz au thon et aux œufs

1ωρ.

Salade grecque

30 λεπτ.

Salade de pâtes aux courgettes

50 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

40 λεπτ.

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3ωρ. 10 λεπτ.

Risotto lotte et lard

50 λεπτ.

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Καμία βαθμολογία

Gratin de conchiglioni aux blettes

1ωρ. 10 λεπτ.

Sauté de champignons

55 λεπτ.

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50 λεπτ.

Salade de riz croustillante

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων