Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

4.7 84 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Marinade et glaçage teriyaki
  • de gingembre frais pelé et tranché (voir Conseil)
    30 g
  • de sauce soya japonaise
    100 g
  • de mirin
    60 g
  • de sirop d'érable pur
    100 g
  • de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.
    520 - 680 g
Saumon avec riz et brocoli
  • de riz blanc à grain court à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
    250 g
  • d'eau
    1000 g
  • de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm
    340 g
    340 g de pois mange-tout
  • graines de sésame noires (προαιρετικό πεδίο) grillées, pour décorer
  • oignon vert (προαιρετικό πεδίο) ciselé, pour décorer
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 665.2 kcal / 2783 kJ
Πρωτεΐνη 39.5 g
Λιπαρά 21.1 g
Υδατάνθρακες 74.1 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g
Νάτριο 1499.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων