Συσκευές & Αξεσουάρ
Tacos aux crevettes avec salsa
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Salsa
-
100 g de maïs à grains entiers en conserve, (environ 1 oreille)100 g de grain de maïs frais (environ 1 oreille)
-
130 g de pommes Granny-Smith coupée en deux (environ 1 pomme)
-
130 g de pêches, en pièces130 g de mangue mûre en pièces
-
115 g de poivron rouge grillé, en conserve, en pièces115 g de poivron rouge en pièces
-
115 g d'oignon rouge en pièces
-
15 g de coriandre fraîche
-
30 g de jus de lime
-
½ c. à thé de sel
-
1 c. à thé de sucre
-
15 g de vinaigre de cidre de pomme
-
30 g piment jalapeno frais coupées en deux
-
140 g de tomates coupées en deux
Tacos aux crevettes
-
300 g d'eau
-
680 g crevette grise, décortiquée (compte 51/60)
-
2 c. à soupe d'épices cajun (voir Conseil)
-
2 avocats en tranches
-
18 tortilla de blé, réchauffé18 tortilla de maïs réchauffé
-
de coriandre fraîche pour garnir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1443 kJ /
345 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
37 g
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