Saumon sous vide au citron et aux herbes

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

2 filet de saumon frais avec peau, désossés (environ 140 g chacun)
1 c. à soupe de sel de mer
2 brins de persil frais
2 brins d'aneth frais

2 brins de thym frais
6 morceaux de zeste de citron
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
1785 g d'eau Le niveau de remplissage doit être suffisant pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal).
2 c. à thé de jus de citron
de persil frais pour garnir
d'aneth frais pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3092.7 mg

Πρωτεΐνη 80.9 g

Θερμίδες 3960 kJ / 946.5 kcal

Λιπαρά 66.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon au citron et à l'ail

2ωρ. 20 λεπτ.

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1ωρ. 5 λεπτ.

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30ωρ.

Brick au thon

45 λεπτ.

Kabsa au saumon

Καμία βαθμολογία

Paella

55 λεπτ.

Salade niçoise au thon

Καμία βαθμολογία

Burger de poisson noirci

55 λεπτ.

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 λεπτ.

Sauté de crevettes

15 λεπτ.

Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Καμία βαθμολογία

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων