Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon sous vide au citron et aux herbes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
2 filet de saumon frais avec peau, désossés (environ 140 g chacun)
-
1 c. à soupe de sel de mer
-
2 brins de persil frais
-
2 brins de thym frais2 brins d'aneth frais
-
6 morceaux de zeste de citron
-
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
1785 g d'eau Le niveau de remplissage doit être suffisant pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal).
-
2 c. à thé de jus de citron
-
de persil frais pour garnir
-
d'aneth frais pour garnir
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
3092.7 mg
Πρωτεΐνη
80.9 g
Θερμίδες
3960 kJ /
946.5 kcal
Λιπαρά
66.5 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.4 g
Υδατάνθρακες
1.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos aux crevettes avec salsa
25 λεπτ.
Saumon avec quinoa au pamplemousse
50 λεπτ.
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45 λεπτ.
Sauté de crevettes
Καμία βαθμολογία
Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges
Καμία βαθμολογία
Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde
40 λεπτ.
Poisson et frites
30 λεπτ.
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
1ωρ.
Cabillaud et riz vénéré
55 λεπτ.
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 λεπτ.
Vinaigrette citronnée
5 λεπτ.
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 λεπτ.