Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
Υλικά
Salsa de tomate con setas
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos150 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de tomate tamizado800 g
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de hojas de albahaca fresca troceadas a mano20 g
-
de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida½ cucharadita
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de kale150 g
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de setas frescas en mitades400 g
Pesto de rúcula y nueces
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de aceite de oliva150 g
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de rúcula150 g
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de nueces peladas55 g
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diente de ajo1
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de zumo de limón15 g
-
de sal½ cucharadita
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de chile seco desmenuzado1 pellizco
Salsa bechamel vegana
-
de bebida de soja500 g
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de harina de trigo50 g
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de margarina50 g
-
de sal1 cucharadita
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de nuez moscada molida¼ de cucharadita
-
de mostaza de Dijon½ cucharadita
Montaje
-
placas de lasaña secas9 - 12
Διατροφή ανά 1 ración
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