Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

3.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de farine de blé et un peu pour fariner
    300 g
  • œufs
    3
  • de paprika fumé, moulu
    30 g
  • d'huile d'olive et 20 g
    3 c. à soupe
  • de parmesan coupé en morceaux
    60 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de vin rouge
    50 g
  • de viande hachée
    350 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à soupe
  • de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
    10 g
  • de tomates pelées
    240 g
  • de sel
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu
    3 pincées
  • de basilic frais
    5 feuilles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 683 kcal / 2859.5 kJ
Πρωτεΐνη 41 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 58 g
Φυτικές ίνες 7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 622.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων