Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

3.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
30 g de paprika fumé, moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive et 20 g
60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
50 g de vin rouge
350 g de viande hachée
2 c. à soupe de concentré de tomate
10 g de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
240 g de tomate pelée
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 622.3 mg

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2859.5 kJ / 683 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°38 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz au thon et aux œufs

1ωρ.

Salade grecque

30 λεπτ.

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

40 λεπτ.

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40 λεπτ.

Risotto lotte et lard

50 λεπτ.

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Καμία βαθμολογία

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30 λεπτ.

Pâtes au pesto de cresson

25 λεπτ.

Salade de pâtes aux courgettes

50 λεπτ.

Ravioli au bœuf

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων