Pizza végétarienne arc-en-ciel

Pizza végétarienne arc-en-ciel

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 parts

Υλικά

de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
500 g
d'eau
270 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
4 g de levure déshydratée
d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
30 g
de sel
1 c. à café
de tomates en dés, en boîte
300 g
de feuilles de basilic frais
5 g
de sel
1 - 2 pincées
du poivre noir moulu selon vos goûts
de mozzarella en morceaux (1 cm)
200 g
d'oignons rouges en tranches
100 g
de courgette en dés (1 cm)
100 g
de poivron jaune en dés (1 cm)
100 g
de carotte en dés (1 cm)
100 g
de tomates cerises coupées en deux
100 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 676 kcal / 2832 kJ

Πρωτεΐνη 25 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 97 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 659 mg

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