Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

d'orge perlé
100 g
d'eau minérale
220 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine T 80, et un peu pour fariner
110 g
de farine de petit épeautre
150 g
de farine de seigle
50 g
de sel
8 g
de sucre en poudre
10 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de mélasse
15 g
de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
50 g
de graines de lin brun
15 g
de millet en grains
20 g
de graines de sésame
15 g
de graines de tournesol
15 g
de mélange de graines
1 c. à soupe
eau (1 bol)

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 1710 kcal / 7231 kJ

Πρωτεΐνη 64 g

Λιπαρά 51 g

Υδατάνθρακες 328 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3ωρ. 10 λεπτ.

Pain marocain

Pain marocain

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain brioché

Pain brioché

45 λεπτ.

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1ωρ. 55 λεπτ.

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Batbout au fromage

Batbout au fromage

30 λεπτ.

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35 λεπτ.

Brioche

Brioche

8ωρ.

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3ωρ. 45 λεπτ.

Cruffins américains

Cruffins américains

3ωρ. 50 λεπτ.

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων