Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
2100 g d'eau
1 pincée de sel et ½ c. à café
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de jus de citron
150 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
40 g de farine de blé
2 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 445.8 mg

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 1763 kJ / 419.8 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 36.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les modes par les Toqués 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 Min

Acras de morue

24 Std.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 Std. 20 Min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 Min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Blanquette de saumon aux fèves

1 Std.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 Min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 Std.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 Min

Truite vapeur à la chinoise

55 Min

Moules au curry

40 Min

Moules au naturel

20 Min

Εμφάνιση όλων