Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 450.2 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 28.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ukrainian cuisine 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bibimbap (beef rice bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Southern-style chilli with cornbread

2ωρ. 55 λεπτ.

Madurese chicken satay

1ωρ. 30 λεπτ.

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 λεπτ.

Chicken San Fernando

55 λεπτ.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 λεπτ.

Family burger pie

1ωρ. 25 λεπτ.

Traditional bobotie

1ωρ. 30 λεπτ.

Bourbon pork ribs

5ωρ. 50 λεπτ.

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 λεπτ.

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1ωρ. 45 λεπτ.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων