Burger de pomme de terre aux épinards

Burger de pomme de terre aux épinards

3.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux (2-3 cm)
500 g
d'oignons coupés en deux
170 g
œufs
2
de flocons d'avoine, fins
30 g
de sel
1 ½ c. à café
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
gousse d'ail
1
de feuilles d'épinards frais
350 g
de poivre moulu
3 pincées
d'huile végétale
30 g
de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
20 g
20 g de beurre

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 140.5 kcal / 587.8 kJ

Πρωτεΐνη 4.1 g

Λιπαρά 8.1 g

Υδατάνθρακες 14.1 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Νάτριο 574.9 mg

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