Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

4.4 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
5 portions

Υλικά

Sun-dried tomato pesto
  • olive oil
    70 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • garlic clove
    1
  • pine nuts
    160 g
  • sun-dried tomatoes
    100 g
Chicken involtini
  • mozzarella cheese cut into pieces (4 cm)
    70 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • eggs
    2
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • breadcrumbs
    70 g
  • chicken tenderloins
    15
  • fresh baby spinach leaves stalks removed
    30
Sauce
  • garlic clove
    1
  • brown onion (approx. 75 g)
    ½
  • olive oil
    50 g
  • tomato passata
    650 - 700 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 643.7 kcal / 2703.4 kJ
Πρωτεΐνη 68 g
Λιπαρά 30.4 g
Υδατάνθρακες 22.4 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g
Νάτριο 657.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων