Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

4.6 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Salatgurken geschält, halbiert, entkernt (700 g), in Scheiben (5 mm)
2
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
500 g

Sauce

Dill abgezupft
3 Stängel
Schmand
300 g
Senf
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2381 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Finessen 6/2014 24 Συνταγές
Γερμανία

Viva Varoma! 10 Συνταγές
Γερμανία

Viva Varoma! 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fisch mit Bröselkruste

1 godz.

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 godz.

Babyfreundliche Lachs Laibchen

1 godz. 25 min

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 min

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1 godz. 15 min

Meeresfrüchte-Suppe

1 godz.

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 godz. 45 min

Garnelencurry

40 min

Εμφάνιση όλων