Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

4.6 1.5K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Salatgurken geschält, halbiert, entkernt (700 g), in Scheiben (5 mm)
2
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
500 g

Sauce

Dill abgezupft
3 Stängel
Schmand
300 g
Senf
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2381 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Finessen 6/2014 24 Συνταγές
Γερμανία

Viva Varoma! 10 Συνταγές
Γερμανία

Viva Varoma! 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40 min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 min

Chowder

45 min

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1 godz. 20 min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Seafood-Eintopf

50 min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 godz.

Garnelen auf Polenta (Southern Style)

40 min

Grilled Seafood Board

40 min

Fischcurry

45 min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45 min

Εμφάνιση όλων