Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 196 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 490 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 33.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Συνταγές
Πολωνία

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baleron z karkówki

50 godz. 30 min

Schab chrzanowy

2 godz. 30 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 godz. 50 min

Pasztet babci Uli

8 godz. 50 min

Śledzie w sosie musztardowym

10 godz. 15 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9 godz. 45 min

Balotyna z kaczki

2 godz. 45 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 godz.

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 godz.

Świąteczne tartaletki

1 godz.

Εμφάνιση όλων