Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Baguette en épis au sésame
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.
3 pièces
Υλικά
La poolish
-
d'eau minérale160 g
-
de graines de sésame50 g
-
de levure boulangère fraîche2 g
-
de farine T 80, et un peu pour fariner160 g
La pâte
-
d'eau minérale160 g
-
de levure boulangère fraîche2 g
-
de farine T 45, et un peu pour fariner340 g
-
de sel10 g
-
de graines de sésame3 c. à soupe bombées
-
eau (1 bol)
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
586 kcal /
2483 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
125 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Brioche au lait de coco
3ωρ. 10 λεπτ.
Pain marocain
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain brioché
45 λεπτ.
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1ωρ. 55 λεπτ.
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Batbout au fromage
30 λεπτ.
Chapatis indiens
35 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Cruffins américains
3ωρ. 50 λεπτ.
Petits pains à pique-nique
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain aux noisettes
3ωρ. 15 λεπτ.