Συσκευές & Αξεσουάρ
Ficelle de pain
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.
4 pièces
Υλικά
-
175 g d'eau minérale
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
999 kJ /
236 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMouna brioche de Pâques
8 Std. 55 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Baguette feuilletée
4 Std.
Couronnes de Pâques
3 Std. 45 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min
Petits pains à pique-nique
2 Std. 35 Min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 Std. 30 Min
Gougères au beaufort
25 Min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 Std. 30 Min
Pain à la spiruline
2 Std. 40 Min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1 Std. 15 Min