
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain de mie vapeur sans croûte
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
-
150 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de farine de blé complet T 110
-
200 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
800 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
972 kcal /
4115 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
192 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Petites chouquettes
40 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Fougasse aux grattons
2 Std.
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Baguette tradition
15 Std. 25 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pita
3 Std.
Petits pains au chocolat
13 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Bagel en 3 ingrédients
35 Min