Pain polka pistaches-abricots-noisettes

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
200 g de farine T 130
10 g de sel
20 g de beurre
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
100 g de pistaches vertes émondées
100 g de noisettes
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 88 g

Θερμίδες 9169 kJ / 2170 kcal

Λιπαρά 128 g

Υδατάνθρακες 446 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4 Std.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2 Std. 30 Min

Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

1 Std. 15 Min

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3 Std. 10 Min

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2 Std. 15 Min

Pain de seigle

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3 Std. 45 Min

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4 Std. 35 Min

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Bagels pizza

Bagels pizza

2 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων