Συσκευές & Αξεσουάρ
Préfou à l'ail
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
2 pièces
Υλικά
La pâte
-
150 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
20 g de beurre en morceaux
-
farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
-
4 gousses d'ail coupées en deux
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
3273 kJ /
893 kcal
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
103 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3ωρ. 20 λεπτ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain plié aux herbes
1ωρ. 10 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Baguette feuilletée
4ωρ.
Brioche tressée à la cannelle
3ωρ.
Pain brioché à la fleur d'oranger
3ωρ. 15 λεπτ.
Préfou au beurre aillé
3ωρ.
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30 λεπτ.
Fougasse lardons et romarin
3ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4ωρ. 25 λεπτ.