Συσκευές & Αξεσουάρ
Cruffins américains
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1969 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMouna brioche de Pâques
8ωρ. 55 λεπτ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Baguette feuilletée
4ωρ.
Couronnes de Pâques
3ωρ. 45 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Bao aux champignons et sauce barbecue
1ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains à pique-nique
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1ωρ. 30 λεπτ.
Gougères au beaufort
25 λεπτ.
Pain-chenille feuilleté au pesto
2ωρ. 30 λεπτ.
Pain à la spiruline
2ωρ. 40 λεπτ.
Pain plié méditerranéen sans gluten
1ωρ. 15 λεπτ.