Fougasse catalane

Fougasse catalane

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 25 λεπτ.

2 pièces

Υλικά

de lait
560 g
gousse de vanille fendue et grattée
1
bâton de cannelle
1
de sucre en poudre
125 g
jaunes d'œufs
4
de fécule de maïs
15 g
le zeste d'un citron jaune
de levure boulangère fraîche émiettée
12 g
de farine T55, pour fariner
330 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'eau de fleur d'oranger
1 c. à soupe
de sel
1 pincée
de beurre ramolli
50 g
de lait
2 c. à soupe
de pignons de pin
100 g
de sucre en grains
4 c. à soupe
de fruits rouges frais variés
400 g
sucre glace pour la finition

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 1150 kcal / 4818 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 82 g

Υδατάνθρακες 237 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3ωρ. 10 λεπτ.

Pain marocain

Pain marocain

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain brioché

Pain brioché

45 λεπτ.

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1ωρ. 55 λεπτ.

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Batbout au fromage

Batbout au fromage

30 λεπτ.

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35 λεπτ.

Brioche

Brioche

8ωρ.

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3ωρ. 45 λεπτ.

Cruffins américains

Cruffins américains

3ωρ. 50 λεπτ.

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων