Lasagne salsiccia e mozzarella

Lasagne salsiccia e mozzarella

4.4 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    150 - 200 g
Ragù di salsiccia
  • di carote pelate e a pezzi
    100 g
  • di cipolla in quarti
    100 g
  • di gambi di sedano a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di burro
    25 g
  • di carne trita mista
    1000 g
  • di salsiccia spelata, a pezzi
    200 g
  • di vino bianco secco
    150 g
  • di passata di pomodoro
    700 g
  • di acqua
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Besciamella
  • di burro a pezzi
    100 g
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di latte
    1000 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di noce moscata
    2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
    500 g
  • di prosciutto cotto
    100 g
  • di mozzarella ben scolata e a pezzi
    300 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 950.1 kcal / 3975.5 kJ
Πρωτεΐνη 60.8 g
Λιπαρά 49.7 g
Υδατάνθρακες 69.5 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g
Νάτριο 937.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων