Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits beignets chocolat et noisettes
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
15 pièces
Υλικά
La pâte à beignet
-
50 g d'eau minérale
-
60 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
275 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
½ sachet de sucre vanillé
-
5 g de sel
-
½ œuf battu
-
1 jaune d'œuf
-
40 g de beurre ramolli
La pâte au chocolat et noisettes
-
190 g de noisettes
-
125 g de sucre en poudre
-
8 g de sucre vanillé
-
1 pincée de fleur de sel
-
40 g d'huile de tournesol
-
40 g de cacao en poudre non sucré
-
farine T55, pour le plan de travail
-
huile de friture
-
50 g de sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
826 kJ /
198 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMmmh un doonut !!!
2ωρ. 45 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3ωρ. 45 λεπτ.
Briochettes parisiennes
4ωρ. 5 λεπτ.
Pitas grecques
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette farcie au chorizo
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3ωρ. 20 λεπτ.
Fougasse aux olives
2ωρ. 50 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.
Brioche tressée
14ωρ. 40 λεπτ.
Viennoises au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.