Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 56 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 984.9 mg

Πρωτεΐνη 53.4 g

Θερμίδες 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Λιπαρά 29.1 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 20 Min

Classic beef burgers (MEATER+®)

Classic beef burgers (MEATER+®)

1 Std.

Steak tartare

Steak tartare

10 Min

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1 Std. 45 Min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4 Std.

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1 Std. 50 Min

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

45 Min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 Min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Toad in the hole

Toad in the hole

25 Std. 25 Min

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 Min

Char siu pork bao

Char siu pork bao

2 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων