Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

4.8 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les röstis
  • huile d'olive pour la plaque
  • de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
    130 g
  • de panais
    130 g
  • de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
    130 g
  • gousses d'ail
    2
  • œufs moyens (53-63 g)
    2
  • de farine de blé
    70 g
  • de sel
    1 - 1 ½ c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
La sauce à l'aneth et persil
  • d'aneth frais
    5 g
  • de feuilles de persil frais
    5 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    200 g
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • de sel marin
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    ½

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 276 kcal / 1156 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 1311 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων