Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di porro solo la parte bianca
    350 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    ½ di cucchiaino
  • di latte di cocco
    400 g
  • di zenzero, radice fresca grattugiata
    1 cucchiaino
  • di scorza di lime (circa 1 lime)
    1 cucchiaio
  • di pepe macinato fresco
    ½ cucchiaino
  • di cozze lavate e private della barba
    1000 g
  • di foglie di coriandolo, fresche
    3 cucchiai
  • di succo di lime, spremuto fresco
    20 g
  • peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
    1
  • di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
    1 cucchiaio
  • lime a spicchi
    1

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 562 kcal / 2352 kJ
Πρωτεΐνη 34 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Νάτριο 1044 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων