Risotto ai broccoli e salsiccia

Risotto ai broccoli e salsiccia

4.4 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • ½ scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
  • 75 g di cimette di broccoli
  • 160 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
  • 30 g di vino bianco secco
  • 420 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
    ½ cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
  • 10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1160.7 mg
Πρωτεΐνη 18.3 g
Θερμίδες 2624.8 kJ / 627.4 kcal
Λιπαρά 29.2 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g
Υδατάνθρακες 69.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων