Lamb korma

Lamb korma

4.2 196 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions

Υλικά

  • brown onions (approx. 300 g), cut into halves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • boneless lamb shoulder cut into cubes (3-4 cm)
    1000 g
  • ghee or olive oil
    30 g
  • tomato paste
    60 g
  • garam masala
    1 tsp
  • natural yoghurt plus extra to serve
    150 g
  • cooked rice to serve
  • fresh coriander leaves only, to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 787 kcal / 3304 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 58 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g
Νάτριο 573.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων