Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 65 g olio extravergine di oliva
  • 420 g di acqua
  • 75 g zucchero + q.b.
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g di farina multicereali integrale
  • 100 g farina tipo 0
  • 10 g di sale + q.b.
  • 4 zucchine tonde
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 spicchio di aglio
  • 200 g di carne trita mista (suino e maiale)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 tuorlo
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
  • 40 g di scalogno a metà
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 8 foglie di basilico fresche lavate
  • 750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
  • 45 g di amido di mais (maizena)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 670.1 mg
Πρωτεΐνη 35.1 g
Θερμίδες 4271.8 kJ / 1021 kcal
Λιπαρά 25.8 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Υδατάνθρακες 173.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menù completi 47 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4(77)

1ωρ. 10 λεπτ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

4.2(59)

40 λεπτ.

Porridge con pomodorini e basilico

5.0(2)

8ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Orzo con pollo al miele con pesto

4.6(17)

45 λεπτ.

Burger vegan

4.1(28)

5ωρ.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Καμία βαθμολογία

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(29)

40 λεπτ.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.3(12)

35 λεπτ.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.3(40)

40 λεπτ.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

5.0(3)

1ωρ.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

3.5(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων