
Συσκευές & Αξεσουάρ
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
65 g di olio extravergine di oliva
-
420 g di acqua
-
75 g di zucchero + q.b.
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina multicereali integrale
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale + q.b.
-
4 zucchine tonde
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchio di aglio
-
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
40 g di scalogno a metà
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
8 foglie di basilico fresche lavate
-
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
-
45 g di amido di mais (maizena)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
670.1 mg
Πρωτεΐνη
35.1 g
Θερμίδες
4271.8 kJ /
1021 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
173.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Menù completi
47 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ωρ. 30 λεπτ.
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 λεπτ.
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1ωρ. 45 λεπτ.
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 λεπτ.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 λεπτ.
Burger vegan
5ωρ.
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1ωρ.
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1ωρ. 30 λεπτ.
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1ωρ.
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1ωρ. 30 λεπτ.
Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso
1ωρ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.