Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pane integrale alla curcuma
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
20 fette
Υλικά
Semi fermentati
-
40 g di fiocchi di farro, + q.b.40 g di chicchi di segale in fiocchi + q.b.
-
40 g di semi di zucca
-
40 g di semi di girasole
-
20 g di semi di sesamo
-
20 g di semi di chia20 g di semi di lino
-
5 g di sale
-
40 g di fiocchi di farro, in fiocchi40 g di chicchi di segale in fiocchi
-
180 g di acqua
Pre-impasto (preparare la sera)
-
70 g di acqua fredda
-
120 g di farina integrale
-
1 g di lievito di birra fresco
Impasto principale (il mattino seguente)
-
olio di cocco q.b.
-
190 g di farina tipo 00
-
100 - 110 g di acqua fredda
-
1 cucchiaio di curcuma in polvere
-
5 g di lievito di birra fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
98 kcal /
408 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
99 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® Rockstars KIM
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Balep korkun
1ωρ. 30 λεπτ.
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2ωρ. 35 λεπτ.
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3ωρ. 20 λεπτ.
Rosette
5ωρ. 20 λεπτ.
Pane alla birra
4ωρ. 55 λεπτ.
Pane azzimo
1ωρ. 45 λεπτ.
Baguette integrale
5ωρ.
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21ωρ.
Focaccia al carbone vegetale
4ωρ. 30 λεπτ.
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3ωρ.
Piadina integrale al tofu (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.