Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty

Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty

2.8 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Buraczane klopsiki

kaszy jaglanej
150 g
wody
500 g
czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
220 g
czerwonej cebuli przekrojonej na pół
70 g
ząbek czosnku
1
oliwy z oliwek
20 g
mąki ziemniaczanej
1 łyżka
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g
lubczyku, suszonego
1 łyżeczka
majeranku, suszonego
1 łyżeczka
rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki
soli
1 - 1 ¼ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki

Surówka z czerwonej kapusty

natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g
czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
400 g
jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
150 g
marchewki pokrojonej na kawałki
80 g
oliwy z oliwek
40 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 - 20 g
soli
½ - 1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka

Ziemniaki

wody
500 g
ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
700 g
soli
½ łyżeczki
koperek, świeży posiekany, do posypania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 505.6 kcal / 2115.4 kJ

Πρωτεΐνη 10.7 g

Λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 81.1 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Νάτριο 1423.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RÓŻOWE PRZEPISY III 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 λεπτ.

Omlet grecki

Omlet grecki

35 λεπτ.

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1ωρ.

Frittata z resztkami warzyw

Frittata z resztkami warzyw

35 λεπτ.

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1ωρ.

Wegańskie chili z batatami i fasolą

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 λεπτ.

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1ωρ.

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45 λεπτ.

Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

1ωρ.

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Zapiekany biały ser z jabłkami

Zapiekany biały ser z jabłkami

55 λεπτ.

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων