Συσκευές & Αξεσουάρ
Bakłażany po kaszubsku
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
10 porcji
Υλικά
-
3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
30 g rodzynek
-
8 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
8 liście laurowe, suszone
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g koncentratu pomidorowego
-
10 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
60 g wody
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
396 mg
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
1287 kJ /
307 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
WEGAŃSKA WIGILIA
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKorzenny śledź z jabłkiem
2ωρ. 30 λεπτ.
Pyry z gzikiem
1ωρ.
Rolada szpinakowa z łososiem
2ωρ. 50 λεπτ.
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25ωρ. 20 λεπτ.
Śledzie w kożuchu
1ωρ.
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5ωρ.
Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem
45 λεπτ.
Sałatka rosyjska z burakami
1ωρ. 10 λεπτ.
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1ωρ. 20 λεπτ.
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1ωρ. 30 λεπτ.
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1ωρ. 10 λεπτ.
Peruwiańskie ceviche
1ωρ. 15 λεπτ.