Guiso de lentejas y champiñones

Guiso de lentejas y champiñones

4.1 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 dientes de ajo
1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
60 g de cebolla en cuartos
830 g de agua
300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de verduras
250 g de lentejas rojas partidas
¼ - ½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
20 g de tomate concentrado
1 cucharadita de curry en polvo
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
200 g de nata
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 265 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 1969 kJ / 471 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 169 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Zoodles de calabacín

15min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1h 10min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2h

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Hamburguesas de arroz integral

45min

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30min

Εμφάνιση όλων