Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Pre-impasto

di latte intero
80 g
di lievito di birra fresco
10 g
di zucchero
5 g
di farina manitoba
130 g

Impasto

di zucchero
120 g
di scorza di limone (senza la parte bianca)
6 - 8 pezzi
di scorza di arancia (senza la parte bianca)
8 - 10 pezzi
di latte intero
60 g
di burro a temperatura ambiente, a pezzi
70 g
uova
2
di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g
di acqua di fiori d'arancio
30 g
di farina manitoba + q.b.
450 g
di sale
1 pizzico
uovo sbattuto
1
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
mandorle a lamelle (per decorare)
granella di zucchero (per decorare)

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 294.9 kcal / 1233.8 kJ

Πρωτεΐνη 7.9 g

Λιπαρά 8.1 g

Υδατάνθρακες 50.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Νάτριο 90.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calza della befana 24 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4ωρ.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19ωρ.

Tigelle

Tigelle

3ωρ. 50 λεπτ.

Pane nero siciliano

Pane nero siciliano

8ωρ. 50 λεπτ.

Pane alle noci al Varoma

Pane alle noci al Varoma

3ωρ. 30 λεπτ.

Calzone fritto

Calzone fritto

5ωρ.

Black burger

Black burger

5ωρ.

Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

3ωρ. 40 λεπτ.

Pane alle patate senza glutine

Pane alle patate senza glutine

Καμία βαθμολογία

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11ωρ.

Hot dog

Hot dog

4ωρ. 55 λεπτ.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων