Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

Massa

água
30 g
farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha de grão-de-bico
100 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
iogurte
150 g
sal
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho picante e mel

malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
1 - 2
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
alho
1 dente de
mel
80 g
vinagre de arroz
10 g
cominhos em pó
½ c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Montagem

Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
crème-fraîche
180 g
cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
110 g
pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
130 g
cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
80 g
queijo Gorgonzola cortado em pedaços
140 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 615.6 kcal / 2575.8 kJ

Πρωτεΐνη 23.2 g

Λιπαρά 23.7 g

Υδατάνθρακες 83.5 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g

Νάτριο 1251.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sem glúten no forno 13 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30 λεπτ.

Panquecas de curgete e cenoura

Panquecas de curgete e cenoura

30 λεπτ.

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

1ωρ. 15 λεπτ.

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 λεπτ.

Strogonoff de cogumelos e jaca

Strogonoff de cogumelos e jaca

35 λεπτ.

Massa com molho beringela e tomate

Massa com molho beringela e tomate

45 λεπτ.

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1ωρ. 35 λεπτ.

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1ωρ.

Tortilha espiralizada

Tortilha espiralizada

35 λεπτ.

Penne com curgete e molho de feijão

Penne com curgete e molho de feijão

35 λεπτ.

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1ωρ.

Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων