Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto carciofi e speck
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di speck a cubetti
-
150 g di carciofi mondati (300 g se da pulire) e a spicchi
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
740 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
30 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
824.8 mg
Πρωτεΐνη
17.8 g
Θερμίδες
2199 kJ /
525.5 kcal
Λιπαρά
22.9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
66.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ωρ.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ωρ.
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1ωρ. 40 λεπτ.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 λεπτ.
Sushi donuts
50 λεπτ.
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto con lo sclopit
40 λεπτ.
Tortellini in brodo vegetariani
2ωρ.
Zuppa Thenthuk
1ωρ.
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1ωρ.
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1ωρ. 30 λεπτ.
Cous cous con verdure invernali
40 λεπτ.