Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 doses

Υλικά

  • folhas de gelatina neutra
    4
  • Água q.b. p/ hidratar
  • polvo descongelado
    1200 g
  • vinho branco
    100 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • salsa
    10 g
  • limão (casca, só a parte amarela e sumo)
    1
  • Azeite q.b. p/ servir
  • Flor de sal q.b. p/ servir

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 116 kcal / 485 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων