
Συσκευές & Αξεσουάρ
New York roll au chocolat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
400 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
450 g de farine de blé
-
180 g d'eau
-
1 pincée de sel
La crème pâtissière et le praliné
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
30 g de cacao en poudre
-
100 g d'amandes émondées
-
25 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'œuf battu
-
10 g d'huile de noisette
-
15 g de noisettes hachées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
132.2 mg
Πρωτεΐνη
23.8 g
Θερμίδες
5459.7 kJ /
1304.9 kcal
Λιπαρά
88.9 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.8 g
Υδατάνθρακες
112.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Les tendances
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Viennoiserie
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains aux raisins
20h 15min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Pain cocotte
2h 20min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Muffins anglais
4h 10min
Petites chouquettes
40min
Mmmh un doonut !!!
2h 45min
Fricassés orientaux
2h 20min