Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

400 g de zanahorias
1 calabacín con piel, con los extremos cortados (aprox. 300 g), en mitades
½ manzana (de cualquier tipo) con piel, sin semillas, en cuartos

Salsa de brócoli

40 g de queso parmesano en trozos
60 g de nueces en mitades
35 g de aceite de oliva
40 g de puerro en rodajas
200 g de ramilletes de brócoli
3 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 diente de ajo
40 g de vino blanco seco
90 g de caldo de verduras
75 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 880.4 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1590 kJ / 380 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 23.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Συνταγές
Ισπανία

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zoodles de calabacín

15 min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 h 30 min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 min

Salteado de repollo y calabaza

15 min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1 h

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 h 55 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 h 15 min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 h 45 min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 h

Εμφάνιση όλων