Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

4.5 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

120 g de pistachos pelados
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
2 cucharaditas de piel de limón rallada
100 g de pan del día anterior en trozos

100 g de pan rallado
30 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
1 - 2 huevos batidos
500 g de filetes de pechuga de pollo salpimentados
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
40 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
200 - 300 g de aceite para freír
150 g de caldo de pollo
150 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de ramilletes de brócoli pequeños

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 422.5 mg

Πρωτεΐνη 41.8 g

Θερμίδες 3119 kJ / 745 kcal

Λιπαρά 47.4 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g

Υδατάνθρακες 41.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 172 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1ωρ. 40 λεπτ.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 λεπτ.

Huevos con judías rojas y arroz

40 λεπτ.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 λεπτ.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 λεπτ.

Tortilla con batata y calabacín

30 λεπτ.

Tortitas vegetales

20 λεπτ.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1ωρ.

Patatas con costillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Fabada asturiana

15ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla caprese en Varoma

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων