Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

4.6 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Tagliatelle verdi
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
    50 g
  • di spinaci freschi in foglia lavati e asciugati
    70 g
  • uova
    2
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
Condimento stracchino, pancetta e noci
  • di gherigli di noci
    70 g
  • di scalogno a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pancetta a cubetti
    80 g
  • di stracchino a pezzi
    200 g
  • di latte
    30 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Διατροφή ανά 4 porzioni

Θερμίδες 3023 kcal / 12649 kJ
Πρωτεΐνη 124.8 g
Λιπαρά 182.8 g
Υδατάνθρακες 234.3 g
Φυτικές ίνες 15 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.1 g
Νάτριο 1287.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων