
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hummus board with shredded lamb (Diabetes)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.
14 portions
Υλικά
-
dried chickpeas200 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water to soak
-
boiling water1200 g
-
boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces500 g
-
freshly squeezed lemon juice140 g
-
white wine1 tbsp
-
onion powder1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
sumac1 tsp
-
garlic cloves unpeeled and crushed4
-
tahini100 g
-
garlic clove to taste1
-
ice cubes80 g
-
ground cumin½ tsp
-
sweet paprika½ tsp
-
extra virgin olive oil to drizzle2 tbsp
-
toasted pine nuts40 g
-
pomegranate arils30 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
235.6 kcal /
985.8 kJ
Πρωτεΐνη
10.7 g
Λιπαρά
16.4 g
Υδατάνθρακες
12.8 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Νάτριο
128.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Casual entertaining
25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Avocado and goats cheese smash
5 λεπτ.
Samosas
1ωρ. 35 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1ωρ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Falafel
25ωρ. 30 λεπτ.
Onion bhaji
45 λεπτ.
Sicilian prawn salad
Καμία βαθμολογία
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1ωρ. 5 λεπτ.
Broccoli stem falafel
25ωρ. 40 λεπτ.
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 λεπτ.