Travers de porc sauce au café

Travers de porc sauce au café

3.6 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 200 g de café
  • 90 g de sucre roux
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 30 g de miel
  • 3 c. à soupe de vinaigre
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 feuille de laurier frais
  • 3 gousses d'ail non pelées, écrasées
  • 1 piment frais
  • 1200 g de travers de porc coupés en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 2293.2 kcal / 9594.6 kJ
Πρωτεΐνη 271.5 g
Λιπαρά 74.7 g
Υδατάνθρακες 129.2 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g
Νάτριο 2241.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων