Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.3 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
12 porzioni

Υλικά

Brioche
  • di latte
    210 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • uovo
    1
  • di zucchero
    50 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    500 g
  • di sale
    5 g
Ripieno
  • di mozzarella per pizza a pezzi
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di cipolle dorate in 8 spicchi
    250 g
  • di vino bianco
    10 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    100 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    200 g
  • di erbe aromatiche miste secche
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 - 3 pizzichi
  • uovo sbattuto
    1

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 354.5 kcal / 1483.3 kJ
Πρωτεΐνη 12.9 g
Λιπαρά 16.7 g
Υδατάνθρακες 37.6 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g
Νάτριο 583.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων