Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Brioche

210 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
50 g zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

150 g di mozzarella per pizza a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle dorate in 8 spicchi
10 g di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 583.7 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1483.3 kJ / 354.5 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane scugnizzo

2ωρ.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 λεπτ.

Pane al semolino

4ωρ.

Pai Bao (pane asiatico)

5ωρ. 30 λεπτ.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3ωρ.

Donuts glassati

4ωρ.

Tigelle

3ωρ. 50 λεπτ.

Pani alla segale

2ωρ. 40 λεπτ.

Panini al curry e ricotta

2ωρ. 35 λεπτ.

Grissini stirati

2ωρ.

Calzone fritto

5ωρ.

Pizza romana bianca

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων