Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.3 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Brioche

210 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
50 g zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

150 g di mozzarella per pizza a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle dorate in 8 spicchi
10 g di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 583.7 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1483.3 kJ / 354.5 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4ωρ.

Pane di segale

20ωρ. 30 λεπτ.

Pane azzimo

1ωρ. 45 λεπτ.

Pane in padella

18ωρ.

Focaccine con cipolle caramellate

3ωρ. 40 λεπτ.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21ωρ.

Treccia al salmone

2ωρ. 20 λεπτ.

Letterine segnaposto

5ωρ. 15 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Panini bovoli

4ωρ.

Bagel con salmone affumicato e rucola

2ωρ.

Baguette pancetta e provolone

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων