Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulpe à la vanille
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
100 g de poivrons coupés en dés
-
500 g de vin blanc
-
100 g de carottes coupées en rondelles
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
-
25 g de fécule de maïs
-
riz (προαιρετικό πεδίο) pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 portions
Νάτριο
2862.7 mg
Πρωτεΐνη
164.6 g
Θερμίδες
7565.4 kJ /
1808.2 kcal
Λιπαρά
29.7 g
Φυτικές ίνες
32.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Υδατάνθρακες
140.6 g
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