Συσκευές & Αξεσουάρ
Mexican corn salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
water1000 g
-
sea salt plus an extra 2 pinches1 tsp
-
black rice well rinsed and drained150 g
-
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)4 - 5
-
jalapeño chilli trimmed1
-
fresh coriander leaves only, plus extra to serve4 sprigs
-
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces3
-
mayonnaise (see Tip)50 g
-
sour cream50 g
-
lime zest and juice1
-
ground black pepper2 pinches
-
feta cheese crumbled60 g
-
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
521.3 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1156.6 kJ /
276.4 kcal
Λιπαρά
12.6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoba noodle and tofu salad
35 λεπτ.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 λεπτ.
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25 λεπτ.
Quinoa salad with mango salsa
1ωρ.
Chilli and garlic prawns
1ωρ. 10 λεπτ.
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 λεπτ.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ωρ. 20 λεπτ.
Spiced garlic prawns and calamari
15 λεπτ.
Salmon, asparagus and potato salad
40 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Chicken and mango salad
35 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.